L'art de céramique et de poterie est enraciné dans les traditions locales des pays du maghreb. En effet, on attribue aux berbères depuis l'antiquité l'utilisaton des réservoirs de terre cuite comme les jarres pour stocker et préserver les récoltes de blé, de lentilles, de dattes et de l' huile d'olive.
En Tunisie, l’artisanat de la céramique est une activité millénaire. Il est de nos jours encore bien vivant, essentiellement populaire, différent et varié. Il témoigne de l’ancienneté des traditions dans le pays. Les musées régionaux nous montrent par leurs collections la richesse et la diversité de ce patrimoine.
Cet artisanat céramique est répandu sur tout le territoire, en zones urbaines comme en zones rurales, partout où l’argile existe.
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